Productores de cacao de norte de santander hace una gira por el Centro de Investigación La Suiza de AGROSAVIA

14/09/2018
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Rionegro – Santander, 14 de septiembre de 2018. Fruto del trabajo articulado con los profesionales de las Pastorales Sociales de las Diócesis de Cúcuta y Tibú en el marco del proyecto PARTICIPAZ y AGROSAVIA (Sede Cúcuta), se llevó a cabo una gira en donde participaron productores de cacao de varias asociaciones los cuales tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano, los procesos de investigación desarrollados en el Centro de Investigación La Suiza ubicado en Santander.

Gracias a los recursos destinados por el proyecto PARTICIPAZ, un grupo nutrido de 30 productores tuvieron la oportunidad de realizar un amplio recorrido por algunos municipios de la región cacaotera Santandereana esta semana, en compañía de los profesionales de trasferencia de La Suiza y la Sede Cúcuta.

Durante la gira los productores tuvieron la oportunidad de vivenciar el proceso completo del sistema productivo de cacao, contemplado desde la producción de material vegetal hasta la transformación y comercialización, para ello contamos en el apoyo interinstitucional de aliados clave como el SENA y Federación Nacional de Cacaoteros.  

En el marco de la formulación del proyecto de investigación que se viene liderando desde la sede Cúcuta el cual se espera sea financiado con recursos de regalías del departamento Norte de Santander, busca generar lazos de confianza e iniciar procesos con los productores de cacao de la región y de esta manera fortalecer los conocimientos, compartir experiencias y motivar al cambio técnico en sus territorios.

La coordinación nacional del proyecto PARTICIPAZ en diálogos con la dirección del Centro de Investigación acordaron iniciar importante convenio de cooperación con el objetivo de fortalecer los procesos de calidad en poscosecha del sistema productivos de cacao en los municipios de Sardinata y Tibú, con productores en procesos de sustitución de cultivos de uso ilícito, a través de la implementación de módulos de beneficio con tecnología desarrollada por AGROSAVIA desde La Suiza, de igual manera se iniciara procesos de trasferencias de tecnología en diversos temas de interés para el sistema productivo de cacao. 

Con la implementación de este tipo de eventos, se logra dar a conocer las ofertas tecnológicas disponibles en el Centro de Investigación y el reconocimiento en el territorio de la Sede Cúcuta y los procesos de investigación que desde allí se gestan los cuales aportan significativamente al cambio técnico del departamento Norte de Santander.

  • Más información
  • Jorge Andrés Castillo
  • Profesional de Transferencia de Tecnología
  • Centro de Investigación La Suiza
  • AGROSAVIA
  • jacastillo@agrosavia.co

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